灘区タウン情報

廣東DINING TAKU (カントンダイニング タク) |JR六甲道

前菜

JR六甲道の徒歩5分程度に広東料理のお店があります

広東料理は中華料理の集大成とされていて、色々な食材を生かす調理法で基本的には薄味になります

そのため中華料理でも非常にあっさりといただくことができます

 

単品メニューをいただきました

海老のオーロラソース

海老のオーロラソース

プリプリの海老にしっかりとマヨネーズソースがコーティングされています

XOジャンの焼き飯

XOジャンの焼き飯

XOジャンのコクがある旨味たっぷりの焼き飯です

 

酢豚

酢豚

落ち着いた味付けの酢豚になります

牛バラ煮込み

牛バラ煮込み

ホロホロに煮込まれた牛バラの旨味がたっぷりのお料理

空心菜の海老みそ炒め

空心菜の海老みそ炒め

あっさりした空心菜にコクのある海老みそ風味の炒め物です

珍しいお料理でした

 

海鮮焼きそば

海鮮の火の通し方が絶妙でした

 

胡麻団子

胡麻団子

中の餡と生地のバランスがかなり柔らかく、通常の胡麻団子よりデザート感があります

〆におすすめ

 

コース料理をいただきました

前菜

前菜4種盛りです。

鴨につけているソースは初めてのお味でした

本日のスープ

本日のスープはフカヒレスープでした

竹の器で頂くのもいいものですね

本日の季節の野菜炒め

本日の季節の野菜炒め

海鮮の海老・イカの絶妙な火の具合がよかったです

蒸し点心2種

蒸し点心2種(写真は3人前)

本格点心でした

牛バラ肉煮込み

牛バラ肉煮込み

しっかりと味付けがされた煮込みです

肉はホロホロで柔らかいお味です

海老のガタイフ(マンゴーソース)海老のガタイフ(マンゴーソース)

海老のガタイフ(マンゴーソース)

コースの中で一番気に入った海老料理

初めてのお味でした

叉焼労麺(チャーシューローミン)

叉焼労麺(チャーシューローミン)

チャーシューがもりだくさんの焼きそばですが、深い味に驚かされました

デザート

杏仁豆腐美味しかったです

コース料理は本格的な中華料理でいままで食べた事のない味付けでした

どれも美味しいお料理で大満足でした

廣東DINING TAKUさんご馳走様でした

お店の情報

街になじむようなお店でほとんど今まで気づきませんでしたが、趣味で習っている占いの先輩に連れて行っていただきました。

その先輩のお店(猫カフェおでん

店名 廣東DINING TAKU (カントンダイニング タク)
住所 〒657-0036 兵庫県神戸市灘区桜口町5−3−3−101
定休日 木曜日
営業時間 11時30分~14時30分
17時30分~22時00分
地図

メニュー

XO醤炒飯・・・1,200円

海鮮焼きそば・・・1,200円

五種盛り合わせ前菜・・・1,300円

牛バラ肉の煮込み・・・1,800円

空心菜の海老みそ炒め・・・1,400円

豚ミンチのレタス包み・・・1,800円

海老のオーロラソース・・・1,300円

酢豚・・・1,200円

胡麻団子(3個)・・・600円

~コース料理~

<蒸し点心2種付き>3,500円コース(税別)

 

2021年1月24日現在

 

ABOUT ME
佐藤 広明
(宅地建物取引士)神戸生まれ神戸育ち。13年前に独立して町の不動産屋を経営中。不動産売買・賃貸・管理・事業用不動産・任意売却など経験多数。ブラックな業界のイメージを少しでも払拭できるように情報発信しています。

マチ不動産株式会社